Monat: März 2023

Wir waren von 19.3. – 21.3.23 auf der internationalen Fachmesse Pro Wein in Düsseldorf. 6.000 Aussteller:innen aus 61 Ländern. Von Argentinien über Kalifornien, Uruguay, Armenien, Griechenland, Portugal bis hin zu China haben wir alles probiert. Eine grandiose Erfahrung! Mit ganz viel Inspirationen und den neuesten Trends im Gepäck sind wir wieder zurückgekehrt und freuen uns, euch die beste Beratung rund um den Wilden Kaiser anzubieten!
In unserer Vinothek findet ihr ebenso Weine aus der ganzen Welt: Italien, Deutschland, Schweiz, Frankreich, Spanien, Portugal, Ungarn, USA, Südafrika, Chile, Australien und Neuseeland sind nur einige Länder, wovon wir Weine im Portfolio haben. Unsere Wein-Marie freut sich auf deinen Besuch und hat ganz bestimmt auch für dich die passende Weinflasche für jeden Anlass!

Bis bald im Wohnraum 🙂

Unsere Backfee Franzi beeindruckt uns immer wieder aufs Neue mit ihren tollen Backkreationen.

Es gibt so gut wie keinen Keksausstecher, den Franzi nicht hat. Für Ostern hat sie sich wieder etwas besonderes einfallen lassen: Nougathasen und Mürbteigeier gefüllt mit Marmelade! Ein wahrer Hingucker und natürlich super lecker. Ob zum Kaffee oder als kleine Leckerei im Osternest – Franzis Osterkekse sind immer eine tolle Idee.

Komm vorbei! 🙂

 

Im März hat sich unsere Wein-Marie ein ganz besonderes Wein-Event überlegt.
Ein exklusives Winzerdinner mit Weingut Johanneshof Reinisch  und den Gebrüder Winkler!

Es wurden 7 Premiumweine aus den Toplagen verkostet. Von Ried Satzing, über Ried Holzspur bis Ried Kästenbaum war alles geboten.
Sehr beeindruckt waren alle vom Pinot Noir Kästenbaum – der höchsten Lage Reinischs in Gumpoldskirchen. Ausgesprochen elegant, finessenreich und unglaublich druckvoll. Fantastisch als Essensbegleiter und auch solo zu genießen.
Die Gebrüder Winkler haben auch alles gegeben und mit ihrem Degustationsmenü den Wein nochmal auf eine höhere Ebene gehoben. Vietnamesischer Kräutersalat im Reisblatt, Spargel mit Krause Glucke und Beurre Noisette und  Topinambur im geräucherten Fond sind nur ein paar Auszüge der exklusiven Schmankerln, die serviert wurden.

Wir danken all unseren Gästen fürs Kommen – Es war ein grandioser Abend!

Diese Mal nicht dabei gewesen?
Nehmen Sie Kontakt mit unserer Wein-Marie auf!
Senden Sie eine Nachricht an wein@wohnraum-ellmau.at oder über WhatsApp an 0664 5408214
Sie werden dann in die Kontaktliste aufgenommen und erfahren dann exklusiv als Erste:r vom bevorstehenden Event. So verpassen Sie nichts mehr!

Upcoming Wein-Event von unserer Wein-Marie: 
Freitag, 12.5.2023 Weinverkostung mit Weingut Nimmervoll

Sei dabei!